onsdag den 15. april 2009

15.04.09 Claus & den sønderjyske frugtsalat























Efter en, bogstaveligtalt, dødspændende novelle-vandring på Vesterbro idag fik Claus den idé, at lave frugtsalat. Så det gjorde vi. Claus får altid sin vilje hos os ! Og måske pga den ofte nedprioriterede dåse vanilliesukker, bagerst på hylden, blev det til et skønt gensmag med denne omgang `eftermad´ - der forlængst er blevet glemt i en kasse sammen med de andre opskrifter i Brugsens samlemappe.
Med en snært af tilfredshed og lykke nød vi begge resultatet af vores bestræbelser. Vi havde iaften givet livgivende førstehjælp til en ret i nød. Genoplivningsprocessen bar frugt. Frugtsalaten er tilbage. Nu går den blot under navnet; Fruit á La zarus. Renæssance mad, JA TAK ! 



2 kommentarer:

  1. ... og næste gang puster vi nyt liv i den ellers glemte og meget underprioriterede kødrand.

    SvarSlet
  2. ...som jo hedder dødrand, indtil da !

    SvarSlet